Nutrición y salud: una relación que puede cambiar tu futuro
Estamos hartos de escuchar la frase: «somos lo que comemos». Y aunque suene a tópico, tiene mucho de verdad. Lo que comemos, cuánto comemos y cómo lo hacemos influye directamente en nuestra salud y en el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes, las patologías cardiovasculares o incluso algunos tipos de cáncer. Diversas investigaciones han […]
Las vacaciones
Pues ya ha llegado el día. Ese día tan deseado por unos y tan temido por otros (como yo): las vacaciones de verano de mis hijos. ¿Qué hacer cuando dos terremotos con pilas infinitas toman el control de tu casa? Toca planificar horarios, mantenerlos entretenidos, evitar que abusen de la televisión y, si es posible, […]
La energía de los martes… y la alegría de ver a alguien volar
Los martes tienen una energía distinta. No sé si es que el cuerpo ya empieza a aceptar que la semana va en serio, pero todo se siente un poquito más llevadero. La rutina es la misma, pero se afronta con otra actitud. Ayer, por ejemplo, di el alta a una paciente que llevaba conmigo dos […]
El examen
Hoy mi día ha sido una mezcla entre ser nutricionista, madre y profesora particular… todo al mismo tiempo y sin cobrar horas extras. Mi hijo tiene examen mañana, así que desde que abrió los ojos supe que hoy tocaba estudiar sí o sí, aunque él intentara convencerme de que «ya se lo sabe todo». Spoiler: […]
¿Por qué voy a escribir?
Hola, soy María Santos, nutricionista. Cuarentaymuchos. Nunca he escrito un diario. Nunca he contado mi vida. Me da un poco de vértigo empezar a escribir. Aunque tengo la sensación de que no me oye nadie, me da vergüenza. Pero voy a contar mi vida como nutricionista. Voy a contaros cómo lidio con mis hijos, cómo […]
Los despertares
Pues empezamos con el lunes, y con él, la rutina y la lucha semanal. Si madrugar es un trago para todos, intenta despegarle las sábanas a dos niños de 6 y 8 años que no hay manera de que se acuesten antes de las 22:30–23:00 ningún día. Y consigue que desayunen. La leche, factor imprescindible […]
¿Es malo saltarse un día de entrenamiento?
Un día sin ejercicio no cambia nada: lo que cuenta es la constancia, no la perfección. Qué hacer los días en los que no llegas a todo.
Qué comer a media mañana para no llegar con ansiedad a la comida
Pasar muchas horas sin comer acaba en atracón. Qué tener a mano a media mañana para llegar a la comida con hambre normal y no con ansiedad.
Vuelta a la rutina: cómo retomar los hábitos sin castigarte
Volver a la rutina después de vacaciones cuesta a todos. Cómo retomar los hábitos poco a poco, sin culpa y sin exigencias imposibles.
Operación salud, no operación bikini: por dónde empezar
Olvídate de la operación bikini y sus promesas imposibles. Cómo poner orden en la alimentación sin castigarte ni pasar hambre.