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¿Funciona el zinc para curar úlceras de las piernas?

Evidencia débil

Pocos ensayos, pequeños o con resultados mixtos. O solo estudios observacionales. Cómo lo decidimos

En resumen

No está claro. En 6 ensayos pequeños (183 personas), el sulfato de zinc por boca no ayudó a curar las úlceras venosas o arteriales de las piernas.[1]

Los estudios eran pequeños y con riesgo de sesgo poco claro, así que el resultado no es definitivo.[1]

Precauciones

  • No pases de 25 mg de zinc al día sumando comida y suplementos, salvo indicación médica: es el máximo europeo para adultos.[2][3]
  • Con 50 mg al día o más durante semanas puede faltar cobre, y eso puede causar anemia y problemas nerviosos.[4]
  • Antibióticos quinolonas o tetraciclinas: toma el antibiótico al menos 2 horas antes o de 4 a 6 horas después del zinc.[4]

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Fuentes

  1. Wilkinson EAJ. Oral zinc for arterial and venous leg ulcers. Cochrane Database Syst Rev. 2014;(9):CD001273. doi:10.1002/14651858.CD001273.pub3
  2. Scientific Committee on Food. Opinion of the Scientific Committee on Food on the Tolerable Upper Intake Level of Zinc (SCF/CS/NUT/UPPLEV/62 Final). Bruselas: Comisión Europea; 2003. ec.europa.eu
  3. EFSA. Summary of Tolerable Upper Intake Levels. 2024. efsa.europa.eu
  4. NIH Office of Dietary Supplements. Zinc: Fact Sheet for Health Professionals. Actualizada en enero de 2026. ods.od.nih.gov

Fuente más reciente citada: 2026.

Pendiente de revisión por María Santos Estévez, nutricionista. Última actualización: 4 de octubre de 2026.