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¿Para qué sirven los probióticos?

Microorganismos vivos que, tomados en cantidad suficiente, pueden tener un efecto beneficioso.[1] Cada cepa es distinta: el resultado depende de la cepa, la dosis y el uso.[2]

Para qué se toma y qué dicen los estudios

Qué mirar al comprar

No recomendamos marcas ni enlazamos tiendas. Estos criterios sirven para cualquier producto.

Etiqueta

  • El efecto depende de la cepa y la dosis: mirar que indique la cepa concreta y al menos 5.000 millones de UFC al día. Las cepas con más respaldo son Lactobacillus rhamnosus y Saccharomyces boulardii.[3][4]
  • Mira que la etiqueta indique la cepa completa (letras o números tras la especie, como «GG» o «CNCM I-745») y las UFC de cada cepa garantizadas hasta la fecha de caducidad, no solo al fabricarse. Respeta las condiciones de conservación que indique.[4]

Qué evitar

  • En un análisis de 28 probióticos vendidos en Croacia (2026), casi la mitad tenían menos bacterias vivas de las declaradas. En los que mezclaban más de 3 cepas faltaban especies o aparecían otras no declaradas; los de 1 o 2 cepas solían coincidir con la etiqueta. Las chocolatinas con probióticos fueron las que más se alejaban de lo prometido.[5]

¿Cuánto cuesta al día?

Con al menos 5.000 millones de UFC al día de Saccharomyces boulardii o Lactobacillus rhamnosus GG, la dosis de la guía para niños que toman antibióticos.[4] En el medicamento de Saccharomyces boulardii, una cápsula de 250 mg.

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De 0,22 a 1,14 € al día.
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Unos 1,18 € al día.

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¿Precauciones al tomar probióticos?

  • En los ensayos no hubo efectos graves. Fuera de ellos se han descrito casos graves en niños muy debilitados o inmunodeprimidos, por ejemplo con catéter venoso central: en esos casos, solo con indicación médica.[3]
  • Saccharomyces boulardii no debe usarse en personas con catéter venoso central, ingresadas en estado grave o con las defensas muy bajas: se han descrito infecciones en sangre por esta levadura. Tampoco hay que abrir las cápsulas cerca de pacientes con catéter. No se debe tomar a la vez que antifúngicos por boca o en vena, porque la inactivan.[6]
  • En bebés prematuros, sobre todo los de menos de 1 kg, los probióticos solo deben darse en el hospital y por indicación del equipo de neonatología: se han descrito infecciones graves, incluida una muerte por sepsis, causadas por la propia bacteria del producto.[7]

Fuentes

  1. Zhao Y, Dong BR, Hao Q. Probiotics for preventing acute upper respiratory tract infections. Cochrane Database Syst Rev. 2022;8:CD006895. doi:10.1002/14651858.CD006895.pub4
  2. Goodoory VC, Khasawneh M, Black CJ, Quigley EMM, Moayyedi P, Ford AC. Efficacy of probiotics in irritable bowel syndrome: systematic review and meta-analysis. Gastroenterology. 2023;165(5):1206-18. doi:10.1053/j.gastro.2023.07.018
  3. Guo Q, Goldenberg JZ, Humphrey C, El Dib R, Johnston BC. Probiotics for the prevention of pediatric antibiotic-associated diarrhea. Cochrane Database Syst Rev. 2019;4:CD004827. doi:10.1002/14651858.CD004827.pub5
  4. Guarner F, Sanders ME, Szajewska H, et al. World Gastroenterology Organisation Global Guidelines: Probiotics and Prebiotics. Milwaukee: WGO; 2023 Feb. worldgastroenterology.org
  5. Čuljak N, Repić I, Čanak I, Markov K, Aljinović-Vučić V, Konta I, et al. Label accuracy of commercial probiotics—CFU enumeration and microbial composition. Ann Microbiol. 2026;76:26. doi:10.1186/s13213-026-01854-w
  6. Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios. Ficha técnica de Saccharomyces boulardii CNCM I-745 250 mg cápsulas duras. CIMA; revisión de diciembre de 2020. cima.aemps.es
  7. U.S. Food and Drug Administration. Warning regarding use of probiotics in preterm infants. Letter to health care providers. Silver Spring: FDA; 2023 Sep 29. fda.gov

Fuente más reciente citada: 2026.

Pendiente de revisión por María Santos Estévez, nutricionista. Última actualización: 4 de octubre de 2026.