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¿Funciona la vitamina C para el resfriado?

Evidencia nula

Ensayos de calidad en personas que no encuentran efecto. Cómo lo decidimos

Basado en: Revisión Cochrane de 63 ensayos con dosis de al menos 200 mg al día.[1]

En resumen

Depende de tu caso. En la población general, tomarla a diario no reduce el número de resfriados.[1]

Tomada de forma regular, acorta los resfriados un 8 % en adultos y un 14 % en niños.[1]

Empezar a tomarla cuando ya estás resfriado no tiene un efecto consistente.[1]

Con 1 g o más al día, tomado de forma regular, el resfriado es algo menos intenso: un 15 % menos de gravedad en 10 ensayos. El efecto se nota en los síntomas fuertes, no en los leves. Lo firman los mismos autores que la revisión Cochrane y reanaliza en parte los mismos ensayos.[2]

Según tu caso

  • Población general, para prevenirNulaSin efecto sobre el número de resfriados.[1]
  • Esfuerzo físico intenso (maratonianos, esquiadores, soldados)ModeradaEn 5 ensayos con 598 personas redujo los resfriados a la mitad.[1]
  • Duración del resfriado, con toma regularDébilUn 8 % menos en adultos: medio día en un resfriado de una semana.[1]

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Fuentes

  1. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2013;(1):CD000980. doi:10.1002/14651858.CD000980.pub4
  2. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C reduces the severity of common colds: a meta-analysis. BMC Public Health. 2023;23:2468. doi:10.1186/s12889-023-17229-8

Fuente más reciente citada: 2023.

Revisado por María Santos Estévez, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y máster en Dietética y Dietoterapia. Última revisión: 26 de septiembre de 2026. Última actualización: 4 de octubre de 2026.