Una receta fresquita para las mañanas de piscina o playa, o para esas tardes de verano en las que apetece algo ligero pero que alimente de verdad.
Batido proteico de fresas y yogur
Ingredientes para una ración:
- 150 g de fresas congeladas
- 200 g de yogur griego natural o skyr (similar al yogur, pero con más proteína y menos grasa)
- ½ plátano congelado
- 200 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos
- 1 cucharada de semillas de chía o lino molidas (opcional)
- Hielo al gusto
- Unas hojas de menta fresca (opcional)
Preparación
Introduce todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta conseguir una textura cremosa. Si te gusta más líquido, añade un poco más de leche; si lo prefieres tipo smoothie, incorpora más hielo.
Por qué me gusta tanto este batido
- Aporta entre 25 y 30 g de proteína de alta calidad
- Es rico en calcio y probióticos
- La fruta aporta vitaminas, antioxidantes y fibra
- Es muy saciante y ayuda a combatir el calor
Es una opción perfecta para desayunar antes de ir a la playa o la piscina, como merienda refrescante o incluso después de hacer ejercicio.
Porque cuidarse en verano también puede ser fácil, nutritivo y delicioso.
¿Te suena? En consulta trabajamos esto paso a paso, sin dietas imposibles. Cuéntame tu caso.